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Pizza – mit Freunden belegt

| Kulinarisches | 27. Dezember 2011

… und schon ist Weihnachten wieder vorbei. Vielleicht haben Sie einige Tage frei und unternehmen etwas mit der Familie oder Freunden. An den Feiertagen wird aufwändiger gekocht. Viele empfinden das als Stress. Was halten Sie davon, einmal gemeinsam zu kochen. Dieses Pizza-Rezept ist genau das richtige für die Tage zwischen den Jahren. Sie können die Pizza belegen, wie Sie wollen. Jeder darf seinem Geschmack freien Lauf lassen.

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Schöne Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr

| Anders Leben | 24. Dezember 2011

Brigitte Heinen / pixelio.de

 

wünsche ich allen Leserinnen und Lesern
des tip-Magazins.

Ursula Podeswa

 

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Meditation als Weg zu Dir selbst

| Geist | 23. Dezember 2011

Ich bin Marco Salzbrunn und ich möchte Dich einladen, ganz bewusst auf Dein Leben, Deine Gefühle, Gedanken und Wünsche zu schauen, diese zu erkennen und Dir selbst nah zu sein.

Eine wesentliche Quelle für Unzufriedenheit, Probleme, Konflikte und Krankheiten ist der ununterbrochene, ruhelose Strom unserer Gedanken, diese Gedanken sind mit vergangenen Erlebnissen verknüpft. Meditation kann uns helfen im Hier und Jetzt anzukommen.

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Solace – Entspannung für die Seele

| Musik | 22. Dezember 2011

Kurz vor dem Heiligen Fest eine Superinfo für alle Fans des Klangheilers Tom Kenyon: Seine neue CD »Solace – Entspannung für die Seele« erscheint noch vor Weihnachten! Sie ist heute frisch aus dem Presswerk beim Amra Verlag eingetroffen und wird dann umgehend ausgeliefert.

»Solace« ist ein schwebendes Klangfeld, das eine Stunde und vierundvierzig Sekunden andauert. Es wurde zur Beruhigung und Entspannung geschaffen und um emotionalen Trost zu spenden.

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Bald ist Weihnachten …

| Newsletter | 16. Dezember 2011

Liebe Freundinnen, liebe Freunde des tip-Magazins,

nun ist es bald wieder so weit. Noch achtmal schlafen, dann kommt das Christkind.

Habt Ihr auch das Gefühl, dass die Zeit immer schneller voranschreitet? Vielleicht liegt es an den Veränderungen, die 2012 auf uns zukommen, vielleicht auch am fortschreitenden Alter?

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Pancakes mit karamellisierten Äpfeln

| Kulinarisches | 12. Dezember 2011

Eierkuchen sind in der Regel recht schnell zubereitet und bedürfen keiner aufwändigen Zutaten. Man kann sie unterschiedlich belegen. Süß mit Ahornsirup oder mit Orangen-Honig-Butter (Orangenmarmelade, Butter und Honig zu gleichen Teilen) oder auch mit Apfelstücken. Ebenso schmackhaft sind die Pfannkuchen mit herzhaften Zutaten. So kann man Zwiebeln und Champignons anbraten und dem Pfannkuchenteig hinzugeben. In Amerika werden die Pancakes etwas dicker und kleiner serviert. Sie können zum Frühstück oder auch mittags serviert werden.

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Das Ökodorf-Institut

| Anders Leben | 9. Dezember 2011

Gegründet wurde das ÖKODORF-Institut im Ökodorf bei Hannover, von der EXPO 2000 als Modellprojekt prämiert. Belohnt wurde damit das Engagement der BewohnerInnen v.a. in folgenden Bereichen: Ökologie / Permakultur, kulturelle, spirituelle und religiöse Toleranz; Entscheidungsfindung + Konfliktlösung ohne Verlierer; kind- u. behindertengerechtes Lebensumfeld, Integration der SeniorInnen, vorbeugender Gesundheitsschutz und ganzheitliche Heilmethoden; Beratung für Gemeinschaftssuche und -gründung.

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Albert Hofmann und sein LSD

| Bücher | 5. Dezember 2011

Nicht ich, das LSD wurde gewählt

… meinte Albert Hofmann lapidar, als er 2007 im Alter von 101 Jahren von einer Jury der renommierten britischen Tageszeitung Guardian zum größten lebenden Genie gewählt wurde. Kaum eine andere Entdeckung des 20. Jahrhunderts hat einen bedeutenderen Einfluss auf Wissenschaft, Gesellschaft und Kultur ausgeübt als die geheimnisvolle, unvergleichlich potente Substanz, die schon in Dosen von Millionstel Gramm eine tiefgreifende Veränderung des Bewusstseins hervorruft. Ihre psychedelische Wirkung hatte der Chemiker am 19. April 1943 bei einem Selbstversuch auf seiner legendären Fahrradfahrt erfahren. Dieser erste LSD-Trip veränderte sein Leben so grundlegend, wie später LSD dasjenige von Millionen Menschen auf der ganzen Welt in neue Bahnen gelenkt hat.

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Erdheilungsritual mit Andreas Gerner in Herten

| Ökologie | 4. Dezember 2011

Kraftplätze schaffen für Menschen, Umwelt und Natur

Das Ritual wird seit den 80ern z.B. in Indien, USA, Südamerika, Skandinavien, Japan und auch an anderen Plätzen weltweit von hunderten Menschen praktiziert. Alle so aufgebauten Plätze vernetzen sich untereinander. Das Ritual kann mit diversen Erdheilungspraktiken kombiniert werden, so dass Du selbstverständlich entsprechend Deiner Tradition auf dem Platz agieren kannst.

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Wärmende Kartoffelsuppe

| Kulinarisches | 2. Dezember 2011

Ich kenne kein Gemüse, dass so vielseitig verwendet werden kann wie die Kartoffel. So findet sie zum Beispiel Platz auf unseren Tellern, als Ofen- oder Bratkartoffel, im Auflauf oder Salat, als Reibeplätzchen oder Kloß. Und genauso viel hat der schmackhafte Erdapfel zu bieten. Er ist reich an Vitamin C, B1 und B2 und bietet sehr viele Mineralstoffe.

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